Arrêtons de faire semblant d’aimer…
Dimanche 28 décembre 2008- les huitres. Qu’ont-elles comme goût à part celui de l’eau de mer ?
- les escargots à l’ail. Qu’ont-ils comme goût à part celui de la sauce à l’ail ? Mangerions-nous de l’escargot nature ?
- le champagne. C’est si sec et amer ! Pourquoi nous acharner à en boire alors que nous connaissons de meilleures boissons beaucoup moins chères (telle la Clairette de Die Tradition) ?
- le foie gras. Un toast de foie gras est-il vraiment meilleur qu’un toast beurré (à dose de gras égale) ?
Cessons d’être hypocrites. C’est parce que ces aliments sont chers que nous les consommons pendant les fêtes. Parce que fête est synonyme de luxe, j’imagine.
Et si nous mangions vraiment ce que nous aimons ?
- Vous avez choisi ?
- Oui. En entrée nous allons prendre un paquet de chips à l’ancienne, et un autre au paprika. Et en plat ce sera brioche au Nutella pour tout le monde.
- Et comme boisson ?
- Une carafe d’eau de mer s’il vous plaît.